天然酵母のパン屋さん「タルマーリー」へ

自然栽培の小麦や米、天然菌にこだわって パン作りをされている

「タルマーリー」という パン屋さんが書いた「田舎のパン屋がみつけた腐る経済」

って本を読んで、行ってみたいと思い、勝山にある「タルマーリー」へ行ってきました。